Jest to opcja na szybki i tani obiad, który można zrobić z tego co akurat jest w lodówce.
Składniki:
- 300g czerwonego mięsa mielonego
- posiekane drobno lub starte warzywa (marchewka, papryka lub podobne)
- posiekana i usmażona cebulka
- 50g gotowanego na bardzo twardo ryżu (ok. 5 minut)
- jajko
- łyżka bułki tartej
- puszka pomidorów lub pasata
Przyprawy: pieprz, czosnek, pietruszka
Wymieszać w misce mięso, ważywa, jajko, bułkę i przyprawy, a następnie wyrobić kulki wielkości kotleta mielonego. Przesmażyć chwile na patelni i gotować w przez około 20 minut w pomidorach.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz