Makaron z sosem serowo kurkowym

Składniki:
- 150g kurek
- ser z zieloną pleśnią
- 4 łyżki śmietany
- makaron
Przyprawy: pieprz biały i czarny, pietruszka
Kurki posiekać i przesmażyć na maśle. Dodać pokrojony w kostkę ser i rozpuścić. Dodać śmietany dla złagodzenia smaku. Doprawiać delikatnie przyprawami i pietruszką w celu uzyskania odpowiedniego smaku. Można złamać odrobiną kwasu i cukrem. Podawać z dowolnym makaronem.
Dobrze smakuje z konfiturą z żurawiny.