Składniki:
200 g ryżu
Mleko
200 g truskawek
Czas przygotowania ok. 30 min
dwie porcje.
W garnku gotujemy około pół litra mleka ze 100 ml wody. Kiedy mieszanina zacznie się lekko gotować wsypujemy ryż, który należy często mieszać i bardzo uważać żeby mleko się nie przypaliło. Co jakiś czas sprawdzamy twardość ryżu i dolewamy mleka w razie potrzeby.
Truskawki kroimy w kawałki, przekładamy do pojemnika i posypujemy dwoma łyżkami cukru (lub więcej, wedle gustu).
Kiedy ryż jest już miękki przekładamy go na talerze i polewamy truskawkami wraz z sosem, który z nich wypłynął. Całość możemy udekorować orzeszkami lub bitą śmietaną.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz