Bardzo szybkie spaghetti

Jest to jedno z najszybszych dań obiadowych. Dodatkowo jego zasadnicze składniki można mieć zawsze w kuchni ponieważ nie psują się i nie wymagają chłodzenia. Składniki: 1 puszka krojonych pomidorów 1 mały słoiczek koncentratu 1 kartonik pomidorów (jeżeli mamy zamiar nakarmić więcej osób) 1 mała cebula (opcjonalnie) 2 pomidory (opcjonalnie) 1 opakowanie sera mozzarella (opcjonalnie) 1 opakowanie makaronu spaghetti lub innego Przyprawy: pieprz, oregano, czosnek, tymianek, bazylia, oliwa Czas przygotowania < 30 min Koszt: 10-15 zł Najadły się 4 osoby W najprostszej wersji wrzucamy koncentrat na rozgrzaną oliwę i smażymy chwilę. Potem dodajemy puszkę i kartonik i doprowadzamy do wrzenia. W wersji na bogato należy najpierw pokroić i podsmażyć cebulę, a po zagotowaniu sosu dodać pokrojone w kostkę pomidory. Wciskamy do sosu dwa lub trzy ząbki czosnku, sól pieprz, hojnie ziół. W międzyczasie kroimy mozzarellę w kostkę i odkładamy na talerzyk. Jeżeli mamy świeże zioła warto je posiekać do posypania sosu. Kiedy sos jest już gotowy skręcamy ogień i dolewamy kilka kropel oliwy lub dobrego oleju w celu wyciągnięcia smaku z ziół i pomidorów. Mieszamy po raz ostatni i zdejmujemy z ognia. Podawać w miskach posypane serem i ziołami.